20.10.2018
ANA SAYFA HAKKIMIZDA RESİM GALERİ LİNKLER İLETİŞİM ÜYELER ÖDEMIŞLI ODEMISLI ÖDEMIŞLI HUKUKCULAR DOKTORLAR
 
     
 
 

Konular
   Tarihçe
   Efeler
   Ödemiş Mahalleri ve Muhtarları
   Turistik Yerler
   Ödemiş Yemekleri
   Ekonomi
   Ödemişli Sporcular
   Siyaset-Politika
   Etkinliklerimiz
   Ödemişli Akademisyenler
   Ödemişli Siyasetçiler
   Ödemişli Sanatçılar
   Ödemişli Askerler
   Ödemişli Diplomatlar
   Ödemişli Gazeteciler
   Ödemişli İş İnsanları
   Kaybettiklerimiz vefat eden Ödemişliler
   Ödemiş Ürünleri
   ödemişli hukukçular
   ÖDEMİŞLİ KİŞİLER VE ANILARI
   ÖDEMİŞLİ ZANATKARLAR
   ÖDEMİŞLİ GAZILERİMİZ
   ÖDEMİŞLİ ŞEHİTLERİMİZ
   ödemişli egitimciler
   Arşiv

Üye Girişi
E-Mail :

Şifre :

Şifremi Unuttum Yeni Üye

Hesabım


Yazarlar

Reklamlar


KEŞKEK
HABERİ PAYLAŞ : Google'da Paylaş



Haber Metni

Keşkek, Ödemişin özellikle düğünlerde yapılan sevilen bir yemeğidir.

Malzemeler
2 su bardağı buğday
2 soğan
yarım kg. kuzu gerdan
sıvı yağ
tuz, karabiber
Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
tuz, karabiber
kekik

Tarif
Buğdayı önceden haşlayın.
Tencereye yemeklik kesilmiş soğanı alın ve kavurun.
Üzerine haşlanmış olan buğdayı ekleyin.
Yarım kg.kuzu etini haşlayın ve didikleyin.
Kuzu etini tencereye ilave edin.
Kaşık veya bir tahta kaşıkla devamlı dövün.
İyice özleşmesi için.
Üzerine kıvamı bağlamak için tencereye et suyunu
ilave edin.Devamlı özleşene kadar keşkeği pişirin.
Sosu için tavaya 1 çorba kaşığı tere yağını alın.Üzerine
salça,tuz ,karabiber ve kekik ilave ederek bir sos elde edin.
Servis tabağına keşkeği alın üzerine sosu dökerek servis edin.



    Diğer Haberler
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ
  • ÇERKEZ PASTASI ABİSTA
  • DİBİLE TATLISI
  • ŞAMBALİ TATLISI
  • ÖDEMİŞ YEMEKLERİ:
  • KEŞKEK
  • EKMEK DOLMASI
  • ÖDEMİŞ KEBABI
  • TÖNGÜL PİDESİ

  • ANA SAYFA HAKKIMIZDA RESİM GALERİ LİNKLER İLETİŞİM ÜYELER ÖDEMIŞLI ODEMISLI ÖDEMIŞLI HUKUKCULAR DOKTORLAR

    © 2014 Bu site İstanbul’daki Ödemişli Efeler Kulübüne aittir.
    Designed by Telmar