Brokoli salatası.Yapılışı. |
|
Brokoli salatası.Yapılışı. Brokoliyi parçalayıcı rondodan geçiriyoruz minik parçalar halinde limon kabuğu rendesiyle karıştırıyoruz.Bu şekilde kapaklı bir kavanoz ile buzdolapta saklıyoruz.Yeneceği zaman bir miktar çıkarıp biraz taze soğan,doğranmış pancaryaprağı havuç rendesi maydanoz koyup karıştırıyoruz ayrı bir kapta zeytinyağ lim.suyu kekik kuru nane zerdeçal karabiber ile sos hazırlayıp üzerine döküyoruz. Hepinize afiyet olsun.
|
|