16.07.2019
ANA SAYFA HAKKIMIZDA RESİM GALERİ LİNKLER İLETİŞİM ÜYELER ÖDEMIŞLI ODEMISLI ÖDEMIŞLI HUKUKCULAR DOKTORLAR ÖDEMIŞLI AKADEMISYENLER ÖDEMIŞLI AKADEMISYENLER
 
     
 
 

Konular
   Tarihçe
   Efeler
   Ödemiş Mahalleri ve Muhtarları
   Turistik Yerler
   Ödemiş Yemekleri
   Ekonomi
   Ödemişli Sporcular
   Siyaset-Politika
   Etkinliklerimiz
   Ödemişli Akademisyenler
   Ödemişli Siyasetçiler
   Ödemişli Sanatçılar
   Ödemişli Askerler
   Ödemişli Diplomatlar
   Ödemişli Gazeteciler
   Ödemişli İş İnsanları
   Kaybettiklerimiz vefat eden Ödemişliler
   Ödemiş Ürünleri
   Ödemişli Hukukçular
   ÖDEMİŞLİ KİŞİLER VE ANILARI
   ÖDEMİŞLİ ZANATKARLAR
   ÖDEMİŞLİ GAZILERİMİZ
   ÖDEMİŞLİ ŞEHİTLERİMİZ
   ödemişli egitimciler
   Arşiv

Üye Girişi
E-Mail :

Şifre :

Şifremi Unuttum Yeni Üye

Hesabım


Yazarlar

Reklamlar


KORUK ÜZÜMÜ-YEDİVEREN ASMASI
HABERİ PAYLAŞ : Google'da Paylaş



KORUK ÜZÜMÜ-YEDİVEREN ASMASI
Bilmeyenler için anlatalım. Çok ekşidir, erse bile üzümü ekşi olur. Ege mutfağında limon yerine kullanılır. Yıkanıp havanda dövüldükten sonra süzülür. Çok ekşi olduğu için su ile seyreltilmelidir. Sarımsak ayrılmaz bir parçasıdır.
1-su ve şeker ilavesiyle limonata gibi koruk suyu şerbeti yapılır.
2-su ve sarımsak ilave edilerek-ki buna tertür denir-patlıcan, kabak, patates kızartması ve fasulye börülce haşlamasına dökülerek, zeytinyağı da ilave edilerek, hafif bir yemek yapılır.
3-su ve sarımsak ilavesine rendelenmiş salatalık eklenerek cacığı yapılır.
4-küçük doğranmış domateslere su ve sarımsak ilavesiyle bulgur pilavı veya dolmanın yanında iyi giden salatası yapılır.



    Diğer Haberler
  • M.COŞAN TALU GENEL CERRAHİ UZMANİ
  • AÇILIŞ
  • 19 MAYIS ATATÜRK'Ü ANMA, GENÇLİK VE SPOR BAYRAMI
  • OLCAY SEÇİLİR
  • GENÇ MÜZİSYENİMİZ EKREM BOYLU'YU TEBRİK EDERİZ
  • İstanbuldaki Ödemişli efeler Kulübü

  • ANA SAYFA HAKKIMIZDA RESİM GALERİ LİNKLER İLETİŞİM ÜYELER ÖDEMIŞLI ODEMISLI ÖDEMIŞLI HUKUKCULAR DOKTORLAR ÖDEMIŞLI AKADEMISYENLER ÖDEMIŞLI AKADEMISYENLER

    © 2014 Bu site İstanbul’daki Ödemişli Efeler Kulübüne aittir.
    Designed by Telmar